Niken là 1 trong 5 kim loại thuộc nhóm sắt từ, hay còn gọi là Nicken có kí hiệu hóa học là NI.NIken có màu trắng-bạc, thường ở dạng hợp chất vì ở dạng hợp chất nó trơ với khí oxy trong khi đó ở dạng nguyên chất thì nó
Niken về cơ bản là vật liệu tốt nhất để chịu nhiệt và chống ăn mòn, vì vậy nó thường được sử dụng trong các nhà máy chế biến thực phẩm, nhà máy hóa chất, v.v.